Non un semplice uovo

sabato 28th, gennaio 2017 / 10:08 Written by
Non un semplice uovo

Il menù de La Formica di Bardolino (VR) recitava: “Uovo cotto a 64° su crema di patate con Tartufo del Monte Baldo, sfilacci di cavallo essicati e sale nero di Cipro”. La bontà di un semplice piatto altamente goloso.

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