Tra colori d’autunno e vendemmia in corso, domenica 9 ottobre c’è “Profumi di Mosto”: il circuito enogastronomico in 23 cantine del Garda bresciano

venerdì 30th, settembre 2016 / 06:17 Written by
Tra colori d’autunno e vendemmia in corso, domenica 9 ottobre c’è “Profumi di Mosto”: il circuito enogastronomico in 23 cantine del Garda bresciano

Con la vendemmia per molti ancora in corso, domenica 9 ottobre 23 cantine del Garda bresciano aprono le porte agli enoturisti per il sempre atteso Profumi di Mosto, il tradizionale appuntamento del Consorzio Valtènesi per celebrare la raccolta con il frutto del lavoro degli anni passati. La XV edizione del circuito enogastronomico si svolge tra riviera ed entroterra, da Desenzano e San Felice del Benaco, da Bedizzole a Puegnago, lungo le cui strade in molti vigneti si starà ancora raccogliendo: quest’anno la maturazione del frutto e quindi le operazioni vendemmiali sono leggermente in ritardo rispetto alle tempistiche tradizionali.

Le aziende dalle 11 alle 18 apriranno le porte a curiosi visitatori e appassionati winelover, per una domenica d’autunno con i suoi suggestivi suggestivi profumi in cantina, dove ci si potrà confrontare direttamente con i produttori ed approfondire la conoscenza del lavoro dei vignaioli. La formula rimane fedele ad un modello ormai consolidato e di indubbio successo: ogni cantina propone in degustazione i vini prodotti in prevalenza con uve del vitigno autoctono Groppello, dal Chiaretto ai rossi, abbinati a piatti della tradizione gastronomica bresciana realizzati in collaborazione con gli chef di alcuni fra i migliori ristoranti della zona, oppure accostati a specialità gastronomiche della cantina stessa o a prodotti tipici del territorio.
vigneti-valtenesi
Tutti i vini proposti saranno inoltre disponibili in degustazione per l’intera giornata al banco d’assaggio organizzato a Villa Galnica di Puegnago, sede del Consorzio Valtènesi: qui è anche previsto il consueto brindisi finale alle 19 con la musica dal vivo dei Teen Town.

Ogni percorso è fruibile con un carnet da 10 degustazioni (8 cantine + cantina jolly scelta da uno degli altri due itinerari + Villa Galnica) al costo di 28 euro compreso il bicchiere, acquistabile il giorno delle manifestazione in una delle cantine o anche in prevendita al prezzo ridotto di 25 euro. Per informazioni sulla manifestazione, sulle prevendite e sul servizio bus: www.profumidimosto.it o 370/1108423.

PERCORSO A
L’ULIF – Picedo di Polpenazze
CA’ MAIOL – Desenzano
CANTINE LA PERGOLA – Moniga
CANTINE SCOLARI – Raffa di Puegnago
CANTRINA – Bedizzole
COBUE – Pozzolengo
LE CHIUSURE – San Felice
TENUTE DEL GARDA – Calvagese
JOLLY per una cantina di un altro percorso
VILLA GALNICA

PERCORSO B
AVANZI CANTINE E FRANTOIO – Manerba
CITARI – Desenzano
COSTARIPA – Moniga
LA BASIA – Puegnago
LA TORRE – Mocasina di Calvagese
PIETTA – Castrezzone di Muscoline
REDAELLI DE ZINIS – Calvagese
JOLLY 1 per una cantina di un altro percorso
JOLLY 2 per una cantina di un altro percorso
VILLA GALNICA

PERCORSO C
ANTICA CORTE AI RONCHI – Bedizzole
LA GUARDA – Castrezzone di Muscoline
LE GAINE – Bedizzole
MONTE CICOGNA – Moniga del Garda
PASINI SAN GIOVANNI – Raffa di Puegnago
PERLA DEL GARDA – Lonato del Garda
PODERE SELVA CAPUZZA – Desenzano del garda
PRATELLO – Padenghe sul Garda
JOLLY
VILLA GALNICA

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