Save the date: domenica 11 ottobre torna “Profumi di Mosto”, la tradizione festa di fine vendemmia in Valtènesi

venerdì 02nd, ottobre 2015 / 09:03 Written by
Save the date: domenica 11 ottobre torna “Profumi di Mosto”, la tradizione festa di fine vendemmia in Valtènesi

Segnatevi la data di domenica 11 ottobre e scegliete il vostro percorso. Profumi di Mosto è la festa di fine vendemmia che coinvolge le cantine, i ristoranti, gli chef, gli agriturismo e le aziende agricole in una celebrazione del vino e dei sapori del territorio che chiama a raccolta enoturisti e appassionati: la manifestazione organizzata dal Consorzio Valtènesi taglia quest’anno il traguardo della 14esima edizione.

Saranno 20 le cantine che, dalle 11 alle 18, apriranno le porte ai visitatori, per un suggestivo itinerario alla scoperta dei colori e dei sapori dell’autunno gardesano, dalle località di riviera fino all’entroterra, per una giornata itinerante  tra gusto, ambiente, storia e cultura. Non cambia la formula dell’evento con le aziende sono suddivise in tre percorsi: ognuna di loro proporrà in degustazione alcuni vini significativi della propria produzione, dai rossi a base Groppello, vitigno autoctono della zona, all’immancabile Chiaretto, il rosé della riviera che dopo il boom estivo si propone con tutti i suoi inimitabili profumi anche nel cuore della stagione autunnale.

Verranno proposti in abbinamento a piatti della tradizione gastronomica locale, preparati sul posto dai cuochi di alcuni fra i migliori ristoranti della zona oppure accostati a specialità gastronomiche della cantina stessa o a prodotti tipici del territorio proposti in collaborazione con aziende agricole gardesane. I visitatori potranno soffermarsi nelle aziende, assaporare l’atmosfera delle cantine, incontrare e conoscere i produttori ed approfondire la conoscenza della vitivinicoltura gardesana. Tutti i vini proposti saranno inoltre disponibili in degustazione per l’intera giornata in un grande banco d’assaggio a Villa Galmica di Puegnago, sede del Consorzio di Tutela, dove dalle 19 si terrà il tradizionale brindisi finale  con la musica dal vivo di The Teen Town.

I carnet di degustazione costano 25 euro (comprensivi di sacca e bicchiere) e sono validi per uno dei tre percorsi a scelta (nei quali è inclusa anche una tappa bonus in una cantina degli altri due circuiti): sono acquistabili nelle aziende durante il giorno della manifestazione, ma anche in prevendita al prezzo scontato di 23 euro scrivendo a info@profumidimosto.it (infoline 346 8721189) o direttamente nelle filiali di Cassa Padana. Come sempre è possibile prenotare anche anche un servizio bus per poter frequentare la manifestazione in piena tranquillità.

Leggi delle edizioni passate con l’hashtag #Profumi di Mosto

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